Schnitzels

Mijn moeder is toch overstag gegaan. Ze heeft een spierscheur in haar schouder. Niet voor het eerst, een paar jaar geleden is ze er ook al aan geopereerd. En nu moet ze weer onder het mes. Ze heeft zoveel pijn, dat ze er bijna naar uit kijkt. En skieen was dus eigenlijk geen optie. Maar ja, ernaast zitten en ernaar kijken … Dus toch maar een skikaart gehaald. Een uurtje per dag, met name om energie op te doen voor de komende herstelperiode. Het is goed. Rainer, de bedrijfsleider, vraagt belangstellend hoe het met haar gaat. En hoewel ze niet zo goed Duits spreekt, begint ze de techniek uit te leggen. ‘Ze snijden de schouder open en dan pakken ze een stuk varkensvlees, dat ze eroverheen leggen. Dat vergroeit dan met de spier en dan komt het goed.’ En ondanks haar kromme Duits, begrijpt Rainer haar prima. Hij schatert het uit. Dan slaat hij een arm om haar heen. ‘Mooi dat ik straks iemand ken met een schnitzel in haar arm!’ Rare jongens, die Oostenrijkers!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s