Erwtensoep

Vanavond eten we erwtensoep. Mijn moeder heeft op haar eigen heerlijke wijze verse soep gemaakt en gaf een pannetje af bij ons. En omdat ik van huis uit gewend ben aan de combinatie met pannenkoeken, zet ik ook die op tafel. Mijn man daarentegen kent deze samenstelling niet. Hij eet van jongs af aan erwtensoep met roggebrood en spek. Of hartige pannenkoeken als hoofdmaaltijd. Bij de ijsbaan staan standjes waar je erwtensoep en worstenbrood kunt kopen. Elke winter opnieuw is het daar stampenddruk. Maar hoe dan ook: de soep wordt in elk geval nooit zo heet gegeten als hij wordt opgediend!